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Machine à café en dosette ou en capsule : comment choisir ?

dosette café souple

Vous avez envie d’acheter une caféière, mais vous ne savez pas vers laquelle vous tourner vu qu’il en existe de diverses sortes et de diverses marques ?

Vous ne savez pas si vous devez optez pour un modèle haut de gamme ou pour un autre offrant le meilleur rapport qualité-prix ? Oui ?

Ne vous inquiétez plus.

Vous trouverez ici la réponse à toutes vos préoccupations.

En effet, si vous êtes un amateur de café comme moi ou que vous soyez un professionnel, vous savez certainement qu’il vous faut nécessairement avoir une cafetière. Une caféière oui, mais une de bonne qualité qui puisse vous offrir une expérience utilisateur unique et vous faire profiter des meilleurs cafés. Mais, je ne saurais aller plus loin sans vous dire que chacun des modèles proposés sur le marché intègre sa particularité, son mode d’emploi ainsi que ses avantages et inconvénients.

Alors, pour vous aider à faire le choix qui vous convient, je vous propose ce guide qui vous présentera chacun des 2 modèles à savoir : le modèle à dosette et celui en capsule. Sans plus tarder, allons donc ensemble à la découverte des divers aspects de ces machines.

capsule café rigide

Quelle différence entre capsule rigide et dosette souple ?​

La caféière à dosette souple se caractérise spécialement par le fait qu’elle offre un café bien dosé et de bonne qualité. En ce qui concerne les dosettes, elles sont compostables et reviennent en moyenne à 0,15 €. Toutefois, je dois préciser que cette catégorie de caféière n’est pas dédiée à l’expresso, car sa pression est généralement inférieure à 9 bars. Or, ce seuil est insuffisant pour produire la mousse couleur caramel de l’expresso.

Pour ma part, j’apprécie spécialement ce type de machine à cause de son mode d’utilisation qui reste très simple. Aussi, elles reviennent généralement moins chères, entre 60 et 250 €. Cela dépend de la marque et des caractéristiques mises en avant.

Vous pourrez réaliser plus de 16 variétés avec ces appareils. Aussi, ces derniers sont en mesure de produire du chocolat et du thé : voilà la principale raison pour laquelle j’apprécie les caféières à dosettes. De plus, de la première goutte jusqu’à la dernière, vous avez l’assurance de récupérer un café qui préserve tout son arôme.

Parlant de marque, il faut noter qu’elles sont 3 à se partager aujourd’hui le marché des caféières à dosette souples : Bosch Tassimo, Dolce Gusto et Senseo.

Venons-en maintenant aux caféières à capsule rigide. Ici, qu’elles soient en plastique ou en aluminium, la particularité de ce type de machines est qu'elles permettent de vrais expressos.

Mais, ce que je déplore, c’est le prix des capsules qui reviennent généralement entre 0,20 et 0,50 €, ce qui devrait faire une somme importante si vous devez vous en procurer au quotidien. Aussi, elles ne sont pas compostables et ne s’adaptent pas à toutes les marques de caféière. Je dois donc vous conseiller de bien vous renseigner avant tout achat.

L’autre inconvénient qu’il faudra préciser, c’est le prix de la machine elle-même. Il faudra en fait dépenser entre 80 et 300 €. La plus grande marque sur le marché de ces machines est Nespresso.

Comment choisir entre les deux ?​

capsule ou dosette

Maintenant que vous savez ce à quoi vous pouvez vous attendre lorsque vous optez pour l’une ou pour l’autre de ces machines, il ne vous reste plus qu’à tenir compte de vos besoins personnels pour faire le choix optimal. Si vous aimez la simplicité et que vous ne souhaitez rien d’autre que faire du café de bonne qualité sans investir une grosse somme, je vous suggérerais de vous tourner vers les caféières à capsules. Mais, si, en plus du café, vous souhaitez réaliser d’autres boissons comme le chocolat ou le thé, le mieux serait d’acheter une caféière en dosettes.

En ce qui concerne les critères de sélection, je vous conseillerais, au moment de faire un choix, de veiller à vérifier si le réservoir de la caféière est suffisant pour le nombre de personne à satisfaire, mais aussi s’il est amovible. Cela vous facilitera en fait le nettoyage.

Aussi, vous devez prendre en compte le fonctionnement, le mode d’emploi de la machine, car plus elle serait facile à utiliser, plus vous gagnerez en temps et en productivité si c’est pour un but professionnel.

En outre, vous devez considérer le type de café utilisé, la rapidité, la consommation électrique, la facilité d’entretien, les divers programmes intégrés et le bruit. En effet, si vous vivez dans de petits espaces et que vous avez des voisins, vous devez tenir compte de ce dernier aspect, car il ne faudra pas réveiller tout le monde pendant que vous préparez votre premier café du matin.

Le dernier et le plus important des éléments à considérer, c’est le prix, et cela varie d’une machine à une autre selon la marque et les fonctionnalités proposées.

Par ailleurs, je vous recommande de choisir un appareil doté de filtrage d’eau. Ce dispositif permet non seulement d’améliorer le goût du café pour qu’il soit meilleur, mais épargne également de l’apparition du calcaire. Cela prolonge la durée de vie de la caféière.

Une autre option à laquelle moi je veille personnellement et que je vous conseille de vérifier également, c’est la fonction thermobloc. Nous n’avons pas toujours le temps nécessaire pour préparer normalement notre café, et c’est à ces instants que vous pouvez en fait vous servir de cette option. Elle permet d’accélérer le temps de chauffe de l’eau.

Café en dosette ou en capsule : que retenir ?​

Nous voici à la fin de notre article. J’espère avoir répondu à toutes vos questions, et que vous pouvez désormais faire un choix optimal en matière de caféière à dosette ou en capsule. Nous venons donc de découvrir que chacune de ces machines possède ses caractéristiques, avantages et inconvénients.

Les premières sont simples d’utilisation, moins cher et font plusieurs sortent de boissons, mais ne permettent pas de faire de vrai expresso.

Quant à la seconde catégorie, elle est surtout réservée à ceux qui veulent de l'excellent café noir et rien d'autre.

Il vous revient donc de tenir compte de vos besoins personnels pour faire le choix optimal tout en considérant les divers critères de sélection.​